Ананас Крисп
Ананас Крисп - подробна рецепта.
vrecepti
0
39
Необходими продукти:
1 обелен, нарязан наполовина, с почистена сърцевина и нарязан златен ананас1/3 бр. тъмен ром1 ст. филирани бадеми3 чл. л. кафява захар1/4 ч.л канелаЩипка смлян джинджифил3 чл. л. първокласно пшенично брашно3 чл. л. (45 гр.) масло Запържете ананаса в тиган с незалепващо покритие, докато се карамелизира и омекне. Добавете рома и извадете алкохола.
В кухненски робот разбийте бадемите, кафявата захар, канелата, джинджифила, брашното и маслото.Поставете изпържения ананас в 13 см кръгли форми за печене и отгоре намажете с хрупкавата смес. Печете в предварително загрята фурна на 205°C, докато повърхността покафенее и плънката шупне, около 10 до 12 минути.
