Кекс Зебра
Лесен и ефектен кекс
Необходими съставки:
- яйца 4 бр.
- захар 1 и 1/2 ч.ч.
- кисело мляко 1 ч.ч.
- сода 1 ч.л.
- брашно 2 и 1/2 ч.ч.
- олио 3/4 ч.ч.
- ванилия
- какао 1-2 с.л.
Разбиват се добре яйцата и захарта, добавя се содата загасена в киселото мляко, олиото, брашното и ванилията. Всичко се разбърква добре.Разделя се на две равни части, В едната част се добавя какото.В центъра на кръгла тавичка се изсипват две супени лъжици от бялата смес, след това две лъжици от кафявата смес отново в центъра така се редува,до изчерпване .Сместта се изипва само в центъра на тавичката, след това тя сама се разстила по цялата тава.Пече се на 180 градуса в загрята фурна.
albenaP