Яйца по селски
Яйца по селски
Необходими продукти:
- 7-8 яйца
- 4-5 картофа
- 2-3 домата
- 4-5 чушки
- 200 г сирене
- 1 к.ч. масло
- магданоз
- черен пипер
Начин на приготвяне:
* Сварете картофите, обелете ги и ги нарежете на кубчета или филийки.
* Задушете в загрятото масло или олио дребно нарязаните лук, чушки и домати, след което прибавете картофите.
* Оставете зеленчуците да се задушат (ако се налага, налейте малко вода) и добавете разбитите яйца и натрошеното сирене.
* След като яйцата се поизпържат, добавете ситно нарязания магданоз и черния пипер.