Запечена Саздърма
Запечена саздърма с лук и яйца
Radi5
0
152
Запечена саздърма с лук и яйца - Продукти
- саздърма - 600 г
- лук - 2 глави големи
- олио - 3 с.л.
- яйца - 4 бр.
Рецепти със саздърма
- Обелете и почистете лука. Нарежете го на ситно. Задушете го в мазнината, докато омекне.
- Нарежете саздърмата на кубчета. Прибавете я към задушения лук и разбъркайте. Гответе 2-3 минути при непрекъснато бъркане.
- Изсипете сместа в подходяща тавичка. Оформете четири гнезда и чукнете яйцата в тях.
- Сложете тавичката в загрята фурна. Запечете аламинута за около 12 минути до готовност на яйцата.
- Готовото ястие поръсете със свеж магданоз и поднесете.
- Запечената саздърма с лук и яйца е готова.
