Яйчена салата
Яйчена салата с шунка
Съставки:
- 6 големи твърдо сварени яйца
- 150 г шунка
- 3 кисели краставички
- няколко стръка пресен лук
- 1/2 чаша майонеза
- 1 ч.л. дижонска горчица
- сол, черен пипер на вкус
- копър или магданоз за поръсване
Приготвяне:
Сварете и обелете яйцата. Нарежете ги на кубчета и ги сложете в купа. Прибавете към тях нарязаните кисели краставички, шунка и лук, както и майонезата, горчицата, солта и черния пипер. Завършете салатата с копър или магданоз.