ягодов сос
Рецепта за ягодов сос за сладолед, палачинки, хаш брауни или различни десерти. Ягодите се сваряват със захарта, водата и лимоновия сок. В края на готвенето сосът се претрива през фино сито и се охлажда напълно.
vrecepti
0
48
Необходими продукти:
3 чл. ягоди, нарязани на ситно1/2 бр. СахараСок от 1/2 лимон1 ч.ч екстракт от ванилия В тенджера смесете ягодите, захарта, лимоновия сок и 2 с.л. л. вода. Гответе на умерен огън, като разбърквате от време на време, за около 10 минути, докато плодовете омекнат. Свалете от котлона и добавете ванилов екстракт.
Ягодите през фина цедка в купа и охладете напълно. Ако искате да запазите този сос, покрийте и охладете. Може да се съхранява до 4 дни.
