ванилов крем

Приготвянето на този класически крем отнема само минути и може да се използва за наслояване на торти, украса на бисквитки, мъфини и др.

ванилов крем
ванилов крем
Необходими продукти: 3 чл. пудра захар1 ст. масло1 ч.ч екстракт от ванилия1-2 ч.ч бита сметана В купата на миксер, снабден с приставката за разбиване, смесете пудрата захар и маслото. Разбъркайте добре на ниска скорост, след това увеличете скоростта на средна и разбийте още 3 минути.Добавете ваниловия екстракт и сметаната и продължете да разбивате на средна скорост още 1 минута, като при необходимост добавете още сметана, за да не стане гъст кремът и да се разнесе добре.