Кубински сандвич върху френско хлебче

Кубински сандвич на френски кок - подробна рецепта за готвене.

Кубински сандвич върху френско хлебче
Кубински сандвич върху френско хлебче
Необходими продукти: 110 гр. тънко нарязана шунка1 хляб френски хляб4 резена швейцарско сирене грюер ( прочетете )Нарязани кисели краставичкидижонска горчицаМасло за пърженемайонеза Разрежете хляба на две по дължина. Смажете едната половина с майонеза, а другата с горчица. Намажете едната половина от питката с шунка и швейцарско сирене. Сложете краставиците върху сиренето. Покрийте с другата половина от питката. В голям тиган на средно силен огън загрейте маслото, колкото да покрие напълно дъното. Поставете сандвича в тигана и натиснете надолу с друг тежък тиган или тухла, увита във фолио. Печете на скара, докато сиренето се разтопи. Нарежете хляба, за да направите 4 сандвича.