Ванилени курабийки
Как да си направим курабийки.
Debora
0
110
Продукти:
- 350г. брашно
- 1/4ч.л. сол
- 1ч.л. бакпулвер
- 90гр. масло на кубчета
- 3с.л. пудра захар
- 3/4ч.ч. захар
- 3/4ч.ч. прясно мляко
- 2 ванилии
- 1 яйце
- сокът от 1/2 лимон
Начин на приготвяне:
В голяма купа се смесват брашното, солта и бакпулверът. Добавя се маслото и се меси докато се получат трохи. Млякото се затопля и захарта се разтваря в него. Добавя се към трохите заедно с ванилията и сокът от лимона. Омесва се меко тесто.
Разстила се на кора с дебелина 4см. изрязват се кръгчета с чаша с диаметър 5см. Всяко кръгче се маже с разбито яйце и се пече за 10мин върху хартия за печене в предварително загрята на 200° фурна.
