Боле с ягоди
Рецепта за Боле с ягоди
Radi5
0
97
Съставки:
- бяло вино- 1 бутилка
- ягоди - 300 г
- пудра захар - 250 г
- плодов ликьор - 5 с.л. може и коняк
- газирана вода - 1/2 л може и шампанско
Начин на приготвяне:
Поставяме плодовете на дъното на дълбок стъклен или порцеланов съд (за предпочитане в специален съд за боле).
Разрязваме ягодите на две. Поръсваме с ликьора(коняка) и пудрата захар и оставяме в хладилник за 1-2 часа.
Преди поднасянето разреждаме болето с газираната вода (шампанското) и разбъркваме.
Сервираме готовото Боле с ягоди в специални стъклени чаши с дръжки или в широки прави чаши.
