Гофрети с тиква и кленов сироп
Рецепта за Гофрети с тиква
Radi5
Необходими продукти:
• 1/2 чаена чаша безглутеново брашно
• 1/2 чаена чаша протеин на прах
• по 1/4 чаена чаша кокосово брашно, смляно ленено семе и захар
• по 2 чаени лъжици царевично нишесте, бакпулвер и канела
• 1/2 чаена лъжица сода за хляб и джинджифил на прах
• 1 чаена чаша бадемово мляко
• 3/4 чаена чаша пюре от тиква
• 3 белтъка
• 1 супена лъжица масло от грозде
• 1 чаена лъжица ванилия
• кленов сироп, масло или сметана за поднасяне по желание
Начин на приготвяне:
Смесете всички брашна и подправките в купа.
В голям съд с миксер разбийте яйцата, млякото, пюрето, олиото и ванилията. Добавете брашната и бъркайте, докато се получи еднородна смес.
Оставете 10 минути тестото да почине.
Опечете ароматните гофрети в уред.
Сервирайте с кленов сироп, сметана, масло или с плънка по ваш избор.
