Торта от целувки
Рецепта за Целувчена торта
Radi5
0
257
Съставки:
- яйца - 5 белтъка
- захар - 300 грама
- нишесте- 2 супени лъжици
- оцет - 1 супени лъжици
- бадеми- 50 грама филирани
- банани- 400 грама
- пудра захар - 4 с.л.
- сметана- 600 милилитра заквасена
Начин на приготвяне:
Разбийте белтъците насняг, а отделно смесете нишестето с оцета. Добавяйте постепенно захарта към белтъците и разбивайте. Накрая объркайте внимателно с нишестето.
Застелете тава с хартия за печене и изсипете белтъчната смес. С помощта на вилица оформете красиви вълни върху белтъците.
Поръсете с половината бадеми и пъхнете да се пече в загрята на 140 градуса фурна за 1 час.
След това изключете фурната, но не вадете целувчената торта.
Пасирайте 1/3 от бананите и добавете пудрата захар, а след това и сметаната.
Прехвърлете целувчения блат върху подходящ поднос и отгоре разпределете банановата плънка. Направете украса от нарязани на кръгчета банани и поръсете с останалите бадеми.
Добър апетит!
