Безглутенови екс с тиква
Код оранжево-вкусни рецепти с тиква Без млечни продукти, без захар, без глутен, без месо
gallka8103
0
307
Продукти:
- 200 г настъргана тиква
- 3 яйца
- 80 г орехи
- 140 г масло или кокосово масло
- 200 г фурми или сушени смокини
- 180 г микс от брашна-брашно от нахут, ечемичено брашно, брашно от лимец
- 2 с.л. ленено брашно
- 1 бакпулвер
- Канела
- 10 с.л. пчелен мед
- Кокосови стърготини за поръсване
Начин на приготвяне:
Настържете тиквата. Добавете всички съставки без брашното и бакпулвера и блендирайте. Прибавете бакпулвера към брашното и добавете към сместа. Разбъркайте добре. Изсипете във форма върху хартия и печете на 180 градуса за 60 минути.
След като изстине, но да е още топъл, кекса се намазва с пчелен мед и се поръсва с кокосови стърготини.
