Начин на приготвянеИзмиваме и почистваме пилето. Хубаво го натриваме със подправката за пиле и един стрит пилешки бульон. Така може да постои 30 минути, след което го трием с червен пипер, може и малко леко лют и олио. Така пилето го нанизваме на отворена бутилка с бира и го слагаме в по-стара тава. В тавата може да сложите и зеленчуци - картофи, лук, домати и тиквички. Поръсвате малко с олио и сол. Така приготвеното пиле се покрива с тенекия от сирене. Пали се огън и като се образува жар, се слага тенекията и отвсякъде се затрупва със жарта. Става уникално сочно отвътре и хрупкаво отвън печено пиле. Опитайте! Особено е подходящо за пикник в гората! Уникалното печено пиле в тенекия е готово.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!