Необходими продукти:
1/2 бр. разполовени гроздови домати1 консерва (425 гр.) нахут, отцедете саламурата и изплакнете1 ст. пресен зелен грах2 почистени от семките и нарязани краставици1 връзка магданоз (очистени и ненарязани листа)1/2 бр. половинки маслини без костилки1/2 малка глава червен лук, наситнена2 с.л. л. ябълков оцет2 с.л. л. лимонов сок4 с.л. л. зехтинСол и смлян черен пипер225 гр. сирене фета на кубчета В голяма купа смесете всички съставки с изключение на сиренето фета. Оставете да престои на стайна температура за един час, за да добавите вкус към салатата.
Точно преди сервиране добавете сиренето фета, пробвайте за достатъчно подправки и добавете още, ако е необходимо.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!