Онигири с риба тон (японски оризови топчета)

Онигири с риба тон (японски оризови топчета) - подробна рецепта.

Онигири с риба тон (японски оризови топчета)
Онигири с риба тон (японски оризови топчета)
Необходими продукти: 450 гр. риба тон, сьомга, жълта опашка или лаврак за суши1,5 ст. варен суши ориз с оцет Нарежете рибата напречно, на медальони с дебелина 0,3 см, около 4 см в диаметър. Поставете парче фолио върху дланта си и сложете рибата върху него. Поставете една супена лъжица ориз за суши върху рибата, съберете краищата на фолиото и завъртете, за да оформите топка. Приберете в хладилник до сервиране.