Торта с мус от халва
Необходими Продуктисладкарска сметана - 300 млкрема сирене - 250 гбейлис - 100 млагар агар - 2 пак.прясно мляко - 200 млхалва - 200 гпудра захар - 50 гбисквити - 200 гкраве масло - 60 г меко* мерки и количества
vrecepti
0
45
Начин на приготвянеСмелете бисквитите в кухненски робот на трохи заедно с мекото краве масло. Прехвърлете във форма с падащо дъно. Разпределете равномерно и загладете. Оставете в хладилника. Прясното мляко загрейте на котлона и сложете агар-агара. Варете 1-2 минути, изключете и заделете. В купа сложете халвата и крема сиренето. Разбийте с миксер, докато се смесят продуктите. Добавете Бейлиса, разбъркайте и заделете. Разбийте сметаната в друга купа с пудрата захар. Смесете прясното мляко с халвата и отново разбъркайте. С помощта на силиконова шпатула и много плавни въртеливи движения съединете сметаната и сместа с халвата. Внимавайте да запазите въздушността. Прехвърлете в тавичката върху бисквитите и оставете сметановата торта за една нощ в хладилника, за да стегне. Тази торта с мус от халва е наистина интересно и много вкусно предложение, което трябва да пробвате.
