Тиквен хляб върху ябълков сайдер, със стафиди и орехи
Необходими продукти:
2 с.л. кафява захар2 с.л. пюре от тиква2 яйца1 ст. растително масло1 ст. ябълков сайдер4.5 чл. брашно2 с.л. л. бакпулвер1 ст. л. смляна канела1 ст. стафиди1 ст. орехи Загрейте фурната на 180°C.
Комбинирайте кафява захар, тиквено пюре, яйца, масло и ябълков сайдер. Добавете сухи съставки към тиквената смес: брашно, бакпулвер и канела и разбъркайте, докато се овлажни.
Добавете стафидите и орехите и разбъркайте добре. Разделете тестото на две части и изсипете в две намазнени форми. Сложете във фурната за 50 минути.
Охладете във формите върху решетка до стайна температура. Извадете от формите и сервирайте.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!