Телешко по китайски
Рецепта за Телешко по китайски
Radi5
0
Необходими продукти:
• 700 г телешко месо
• 1 морков
• 1 глава лук
• 100 г гъби
• 200 г соеви кълнове
• 1 зелена чушка
• 1/2 червена чушка
• 3 с.л. соев сос
• олио
• 1 ч.л. царевично брашно
• сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Нарежете месото и зеленчуците на тънки ивички.
2. Сложете малко олио в уок или тиган и запържете месото. Прибавете морковите, чушките, лукът и гъбите и запържете. Накрая добавете соевите кълнове.
3. Прибавете соевият сос и царевичното брашно, разтворено в малко вода. Пробвайте как на сол и ако е нужно добавете. Гответе в продължение на 3-4 минути.
Сервирайте с бял ориз или китайска салата.
