Тайландски кокосов коктейл
Тайландски кокосов коктейл - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
39
Необходими продукти:
75 мл. кокосов ром45 мл. пресен сироп от лимонена трева (вижте рецептата по-долу)30 мл. прясно изцеден сок от лайм (от около 1 сочен лайм)Много тънки резени лайм или пресни листа лимонена трева, за гарнитура
Сироп от прясна лимонена трева:2 стръка прясна лимонена трева, едро нарязани2 с.л. вода1 ст. Сахара Напълнете шейкър за коктейли или малка кана с лед. Добавете ром, сироп от лимонова трева и сок от лайм. Покрийте и разклатете или разбъркайте енергично, докато съставките се комбинират и охладят, около 30 секунди. (По принцип, когато шейкърът се замъгли, напитката е готова).Прецедете охладения коктейл в коктейлна чаша. Украсете с резенчета лайм, като ги поставите върху ръба на чашата, или с лист лимонова трева, като го пъхнете в напитката. Сервирайте.
Сироп : Поставете лимонената трева в тенджера, добавете вода, захар и оставете да заври. Намалете топлината и оставете да къкри, като покриете тенджерата, 15 минути. Прецедете и охладете сместа. Покрийте и съхранявайте в хладилник до 1 седмица.
