Печена пъстърва с картофи
Необходими Продуктипъстърва - 3 броя почистени риби (по около 300 г всяка)картофи - 1 кгдевесил - 1/2 връзка пресензехтинчерен пиперсолчервен пипер - по желание* мерки и количества
vrecepti
0
103
Начин на приготвянеОбелените картофи нарежете на кубчета, сипете ги в йенска тава и овкусете с подправките. Предварително почистете пъстървите и ги поръсете вън и вътре със сол и черен пипер. Напълнете рибите с едро нарязани листа девесил. Подредете рибата върху картофите и залейте със стрия зехтин. Поръсете останалия девесил и изпечете рибата в загрята фурна на 200 градуса до зачервяване. Печената пъстърва с картофи е готова.
