Свинско месо с гъби и заквасена сметана
Необходими Продуктисвинско месо - 500 г бут или плешкагъби - 300 глук - 1 бр.заквасена сметана - 150 гсолчерен пипермащеркаолио - или др. мазнина* мерки и количества
vrecepti
0
55
Начин на приготвянеСвинското месо се нарязва на хапки и се запържва. Добавят се нарязаните на полумесеци гъби и лук и се задушава. Когато зеленчуците са готови се слагат подправките и заквасената сметана. Сметаната не трябва да завира. След това пърженото свинско е готово за сервиране. Свинското месо с гъби и заквасена сметана е много вкусно.
