Блонди торти с фъстъчено масло и плодово сладко
Sandwich King взе типичния американски сандвич "PB&J" от фъстъчено масло и плодово сладко и направи вкусен и сладък десерт от него. Вместо фъстъчено масло, което се използва за ядков вкус, Джеф Мауро добави фъстъчено масло на пелети и нарязани печени фъстъци към тестото, както и сладко от плодове и горски плодове вместо конфитюр. В зависимост от вкусовите предпочитания на вашето семейство, можете да добавите към тестото сладко от малини, ягоди или грозде. Преди да приготвите тортите, трябва да направите шарки под формата на завъртания на повърхността на тестото.
vrecepti
0
31
Необходими продукти:
160 г (3/4 чаша) осолено масло, разтопено и охладено, плюс още за намазване1,5 ст. брашно за печене1 ч.ч бакпулвер0,5 ч.л фина сол1,5 ст. кафява захар2 големи разбити яйца4 ч.ч екстракт от ванилия1 ст. фъстъчено масло на гранули3/4 ст. нарязани печени фъстъци0,5 ст. сладко от малини, ягоди или грозде Загрейте фурната на 180°C и поставете решетката върху средната решетка. Постелете 30- или 40-сантиметрова форма за печене с два листа пергамент или фолио, така че да лежат на кръст и да висят поне 3 см по ръбовете на формата.В малка купа смесете брашно, бакпулвер и сол. В друга купа смесете разтопеното масло и кафявата захар, докато се разтворят. Добавете яйцата и ванилията и разбъркайте до гладкост. Добавете сухите съставки към маслената смес и внимателно разбийте с шпатула до гладкост. Разбъркайте фъстъчено масло на гранули и ядки.
Изсипете тестото в тава за печене и намажете сладкото отгоре. С помощта на шиш или нож направете въртящи се шарки в сладкото в тестото. Печете до златисто кафяво и докато тортата втаса, 30-35 минути. Оставете формата да изстине върху решетка. Като държите пергамента или формата за краищата, прехвърлете тортата в чиния за сервиране. Нарежете го на 24 браунита и сервирайте!
