Необходими Продуктипилешки гърди - 1 бр.гауда - 100 г пушенабекон - няколко ленти, по една на филенцеуниверсална подправка - подправка за пилечерен пиперзехтинбяло вино - 1 к.ч.* мерки и количества
Начин на приготвянеНарязвате пилешко филе по дължината, за да се получат тънки филийки, които след това да можете да навиете. Аз сложих пушена гауда, бекон и поръсих с подправка за пиле, черен пипер и няколко капки зехтин. След като ги навих се застраховах с няколко клечки за зъби, които при изпичането махнах. Наредих ги в тавичката, добавих съвсем малко бяло вино и ги мушнах във фурната. Пилешкото няма нужда от дълга обработка, за да не изсъхне. Печете рулцата до зачервяване на 180-200 градуса в предварително загрята фурна. Пилешките рулца с вкусна плънка са готови.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!