Шоколадово-изварени бисквити
Gooey Chocolate Cheesecake бисквитките на Paula Dean са леки снежни топки с аромат на шоколад, които се топят в устата ви, преди да успеете да кажете (и мисля, че ще го направите): „Дай ми още!“ Благодарение на комбинацията от шоколадова смес за кекс (тс! наистина ускорява процеса) и крема сирене, тези бисквитки остават влажни и крехки дори след изпичане. Поръсени с пудра захар, те са разкошен десерт сами по себе си, без нужда от сладолед. Но ако искате да добавите балон...
vrecepti
0
40
Необходими продукти:
230 г извара на стайна температура110 г масло на стайна температура1 яйце1 ч.ч екстракт от ванилия1 опаковка (500 г) мокра шоколадова смес за кексПудра захар за поръсване В голяма купа с помощта на електрически миксер разбийте крема сиренето и маслото до гладкост. Разбийте едно яйце. След това добавете ванилов екстракт. Въведете сместа за торта. Покрийте и охладете за 2 часа, за да стегне тестото, за да може да се точат на топки.Загрейте фурната на 180С.
Охладеното тесто разточете на топки, като вземете 1 с.л. л. и потопете в пудра захар. Поставете върху ненамазана тава за печене на 5 см едно от друго. Печете 12 мин. Бисквитките ще останат меки и лепкави. Охладете напълно и по желание поръсете с пудра захар.
