Зеленчукови сандвичи
Как да си направим зеленчукови сандвичи
ПРОДУКТИ
- 50 гр. масло
- 1 бр. лук кромид стар
- 2 ск. чесън стар
- 200 гр. гъби
- 3 бр. домати
- 200 гр. спанак
- 1/2 ч.ч. царевица
- 2 щипка чесън на прах
- 1 ч.л. италианска подправка
- 100 гр. сирене краве
- 150 гр. кашкавал
- 2 щипка черен пипер млян
- 1/2 ч.л. сол
- 6 бр. тост филии
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Загрейте 1 с.л. масло. В него задушете първо лука и чесъна, после гъбите и 2 домата. Оставете да се задушат, после прибавете спанака и царевицата. Овкусете със сол, пипер, чесън на прах и италианска подправка. Свалете от котлона.
Към зеленчуците прибавете настърганите кашкавал и сирене. Разбъркайте добре.
Наредете филиите с получената смес и ги сложете във фурната за още 5-6 минути.
Добър апетит !