Зеленчукови сандвичи

Как да си направим зеленчукови сандвичи

Зеленчукови сандвичи
Зеленчукови сандвичи

ПРОДУКТИ

  • 50 гр. масло
  • 1 бр. лук кромид стар
  • 2 ск. чесън стар
  • 200 гр. гъби
  • 3 бр. домати
  • 200 гр. спанак
  • 1/2 ч.ч. царевица
  • 2 щипка чесън на прах
  • 1 ч.л. италианска подправка
  • 100 гр. сирене краве
  • 150 гр. кашкавал
  • 2 щипка черен пипер млян
  • 1/2 ч.л. сол
  • 6 бр. тост филии 

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

  

Загрейте 1 с.л. масло. В него задушете първо лука и чесъна, после гъбите и 2 домата. Оставете да се задушат, после прибавете спанака и царевицата. Овкусете със сол, пипер, чесън на прах и италианска подправка. Свалете от котлона. 

Към зеленчуците прибавете настърганите кашкавал и сирене. Разбъркайте добре. 

Наредете филиите с получената смес и ги сложете във фурната за още 5-6 минути.

Добър апетит !