Пролетна крем супа

Неустоима пролетна крем супа.Начин на приготвяне.

Пролетна крем супа
Пролетна крем супа

ПРОДУКТИ:

•2 л. бульон пилешки

•500 гр. картофи

•1 бр. салата къдрава

•2 вр. магданоз пресен

•35 гр. краве масло

•1 ч.л. сол

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

1

Сварете едро нарязаните картофи в бульона. Като омекнат, принавете листата от салатата и магданоза, като оставите малко от него за поръсване.

2

След 10-15 минути пасирайте с миксера топлите зеленчуци. Прибавете маслото и ситно нарязания магданоз.

3

Може да поднесете с кубчета хляб.