Пресни картофи с кашкавал, копър и чесън
Необходими Продуктикартофи - 1 кг пресни средно големимасло - 40 гкопър - 5 стръкасол - на вкусчесън - 2 бр. скилидкикашкавал - 100 г* мерки и количества
vrecepti
0
52
Начин на приготвянеИзмиват се пресните картофки, заливаме със студена вода и варим на котлона за 20 минути до полуготовност. В тиган се загрява маслото да се разтопи, добавяме ситно нарязани скилидки чесън и нарязан копър. Разбърква се за минута и се сваля от огъня. Сварените картофки се отцеждат и срязват на две. Нареждат се в тава, поръсваме със сол и черен пипер. С лъжица се поливат отгоре с чесновата смес. Кашкавалът се настъргва на едро ренде и се разпределя върху всички картофки. Печем в загрята фурна 180 градуса 20 минути, докато кашкавала добие златист цвят. Сервираме печените картофи с домати или краставички. Уникално вкусно и лесно за приготвяне! Пресните картофи с кашкавал, копър и чесън са много вкусни.
