Пресни картофи на фурна с чесън и копър
Продукти:
- 1 кг дребни пресни картофчета
- 100 гр масло /или смес от масло и олио/
- 1 връзка пресен копър
- 4-5 скилидки чесън нарязан на ситно
- оцет
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
Картофите се почистват и се поставят в йенска тава.Заливат се с маслото и се долива малко вода .Посоляват се на вкус и се поставят във фурната,да се пекат.След 20-25 мин се рабъркват и се връщат отново във фурната,да се допекат.
Готовите картофи се изваждат от фурната, към тях се добавя ситно нарязаният чесън и копър,По желание се заливат с 1-2 лъжици оцет.
albenaP