Предястия от тиквички с крема сирене

Необходими Продуктитиквички - 3 бр.крема сирене - 125 гсирене - 130 гкисело мляко - 2 с.л.копър - 1/2 връзкачесън - 2 скилидкиолио - 1 с.л.солчерен пиперолио - за пържене* мерки и количества

Предястия от тиквички с крема сирене
Предястия от тиквички с крема сирене
Начин на приготвянеТиквичките се измиват и нарязват на филийки по дължина. Изпържват се и се оставят да се охладят. В това време се приготвя плънката. Крема сиренето и сиренето се намачкват добре, докато се получи фина хомогенна смес. Прибавят се киселото мляко и олиото. Овкусява се със сол, копър и черен пипер. В края на всяка филийка тиквичка се поставя плънка и са завива на рулце. Декорират се рулцата с тиквички със стръкчета копър. Предястия от тиквички с крема сирене е много вкусни и приятно за окото предложение.