Постна манджа с тиквички и чесън
Необходими Продуктитиквички - 2 брчесън - 6 - 7 главички пресензелен лук - 2 - 3 стръкаориз - 1 ч.чджоджен - пресенчервен пиперчерен пиперолиосол* мерки и количества
vrecepti
0
150
Начин на приготвянеНарязваме тиквичките на дребни кубчета, а лука - на кръгчета, и слагаме да се запържват заедно. Добавяме лъжичка червен пипер и доливаме с вода, но не много - около 4-5 ч.ч. Когато поври малко, слагаме и главите чесън и оставяме около 15 минути да ври, след което сипваме ориза. Когато се свари оризът, поръсваме със джоджен. Опитайте, много вкусна зеленчукова селска манджа, която баба ми приготвяше и ми стана любима. Постната манджа с тиквички и чесън е готова.
