Портокалов сладкиш със зехтин
Портокалов пандишпан в зехтин - подробна рецепта за готвене.
vrecepti
0
43
Необходими продукти:
3 разбити СО яйца2 с.л. гранулирана захар340 гр. зехтин300 мл. мляко60 мл. портокалов ликьор60 мл. портокалов сок3 ч.ч лимонова кора2 с.л. първокласно пшенично брашно1/2 ч.ч сода за хляб1/2 ч.ч бакпулвер1 ч.ч едра сол110 гр. ситно смлени бланширани бадемиПудра захар за поръсване Загрейте фурната на 180°C. Намажете с масло форма за кекс с диаметър 25 см.
Разбийте яйцата, захарта, зехтина, млякото, ликьора, портокаловия сок и лимоновата кора в голяма купа. Пресейте брашното, содата, бакпулвера и солта. Смесете сухите съставки с течни. Разбийте добре. Добавете бадемите.Изсипете сместа в намаслена форма за кекс. Пече се един час. Поставете върху решетка да се охлади. Прокарайте нож по ръбовете на формата и поставете тортата върху чиния. Поръсете с пудра захар и сервирайте.
