Пълнени яйца с вкус

Красотата на тези пълнени яйца е, че можете бързо да ги сготвите точно преди пристигането на гостите и след това просто да ги поставите в хладилника до сервиране на празничната великденска трапеза.

Пълнени яйца с вкус
Пълнени яйца с вкус
Необходими продукти: 6 твърдо сварени и обелени СО яйца3 чл. л. майонеза1/8 ч.ч сос Уорчестър2 с.л. л. настъргана целина1 ст. л. настъргани кисели краставички с копър2 ч.ч наситнен магданоз1/8 ч.ч едра солМалко лют сосчервен пипер Разрежете яйцата на две по дължина и отделете белтъците от жълтъците. Поставете белтъците с кръглата страна нагоре в чиния.В средно голяма купа разбийте жълтъците с майонеза и сос Worcestershire, докато сместа стане гладка и лека. Добавете целина, кисели краставици, магданоз, овкусете със сол и лют сос. Изсипете жълтъчната смес в белтъците и поръсете с червен пипер. Сервирайте веднага или покрийте и охладете до сервиране.