Пенсионерски Кюфтета
Нежни пенсионерски кюфтета, приготвени с любов и опит. Идеален избор за удоволствие от вкуса и споделени моменти.
Radi5
0
592
Пенсионерски кюфтета - Продукти
- кайма - 250 г
- лук - 1 глава
- брашно - 1 ч.ч.
- вода - 1 ч.ч.
- яйца - 2 бр.
- сода - 1 щипка
- чубрица
- черен пипер
Пенсионерски кюфтета - Начин на приготвяне
- Лука обелваме, нарязваме на ситно и го прибавяме към каймата. Яйцата ги разбиваме и също ги прибавяме. Добавяме подправките и размесваме каймата.
- Постепенно добавяме водата и брашното като разбъркваме. Трябва да стане гъста каша. Поставяме сместа в хладилника за един-два часа.
- Загряваме олио и гребваме от сместа с лъжица. Оформяме с нея кюфтета.. Пържим ги и от двете страни до като се получи златисто-кафява коричка.
