Необходими продукти:
700 гр. брюкселско зеле3 чл. л. добър зехтин3/4 ч.л едра сол1/2 ч.ч прясно смлян черен пипер Загрейте фурната на 200С.Отрежете кафявите краища на брюкселското зеле и отстранете всички жълти листа. Смесете всичко в купа със зехтин, сол и черен пипер. Печете зелето за 35 до 40 минути, докато стане хрупкаво отвън и крехко отвътре. От време на време ястието се разбърква. Поръсете със сол и сервирайте веднага.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!