Печени пържоли
Интересна рецепта за свински пържоли
Продукти:
- свински врат - 1 кг
- прясно мляко - 1 ч.ч.
- олио - 2 с.л.
- сол на вкус
- черен пипер
Начин на приготвяне:
- Нарежете врата на пържоли и ги овкусете със сол и черен пипер от двете страни.
- Подредете ги плътно една до друга в тава, поръсете отгоре с олиото и налейте прясното мляко.
- Печете пържолите в предварително загрята на 200 градуса фурна за час и 20 минути или докато започнат да се зачервяват отгоре. Поднесете ги с гарнитура по желание.