Гювечета с луканка
Рецепта за гювече
Продукти:
- сирене - 400 гр
- луканка - 100 гр
- яйца - 2 броя
- домати - 2 броя
- люти чушки - 2 броя
- масло - 1 ч.л
- чубрица на вкус
Начин на приготвяне:
- Намажете всяко гювече с масло и покрийте дъното с половината от домата, нарязан на филийки. Отгоре натрошете половината от сиренето, а върху него наредете половината от луканката. Върху нея натрошете останалата част от сиренето, подредете другата половина от луканката и покрийте с домат.
- Поръсете с чубрица, сложете капака и запечете за 10-15 минути на 200 градуса.
- Извадете гювечето, чукнете яйцето, сложете върху него лютата чушка и върнете обратно във фурната докато белтъкът стегне.