Гювечета с луканка

Рецепта за гювече

Гювечета с луканка
Гювечета с луканка

Продукти:

  • сирене - 400 гр
  • луканка - 100 гр 
  • яйца - 2 броя
  • домати - 2 броя 
  • люти чушки - 2 броя 
  • масло - 1 ч.л
  • чубрица на вкус

Начин на приготвяне:

  1. Намажете всяко гювече с масло и покрийте дъното с половината от домата, нарязан на филийки. Отгоре натрошете половината от сиренето, а върху него наредете половината от луканката. Върху нея натрошете останалата част от сиренето, подредете другата половина от луканката и покрийте с домат.
  2.  Поръсете с чубрица, сложете капака и запечете за 10-15 минути на 200 градуса.
  3.  Извадете гювечето, чукнете яйцето, сложете върху него лютата чушка и върнете обратно във фурната докато белтъкът стегне.