Необходими продукти:
450 гр. сурови бадеми с кожата1 яйчен белтък2 с.л. л. къри на прах2 с.л. л. Сахара1 ч.ч сол1 ст. л. (15 гр.) масло Загрейте фурната на 190°C. Разбийте белтъка с подправките. Сложете бадемите и разбъркайте. Поставете маслото върху голяма тава за печене и го разтопете във фурната.
Поставете бадемите върху тава за печене и върнете във фурната за 20 минути или докато се запекат леко, като обръщате ядките от време на време, за да не залепнат и да се изпекат равномерно. Оставете да се охлади напълно и съхранявайте.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!