Паниран боб

Рецепта за паниран боб

Паниран боб
Паниран боб

Съставки:

• 200 гр сварен боб (по-едър)

• 2 бр яйца

• 40 гр царевично брашно

• 10 гр шарена сол

• олио за пържене

Начин на приготвяне:

Изплакнете боба и го отцедете. Оваляйте го в шарената сол, после в яйцето, после в брашното. Пържете в сгорещено олио. Пускайте зърната едно по едно, ако не искате да се слепят. Подправките за панировката можете да си ги изберете и сами – експериментирайте.