Палачинки с калмари
Как се правят палачинки с калмари
gallka8103
0
81
Продукти:
- 250 г калмари
- 4 с.л.м.
- 2 глави лук
- 1 резен прясно/или кисело/ зеле
- магданоз,
- 2 кисили краставички
- 4 палачинки,
- сол
Приготовление: Най-напред приготвяме пълнежа за палачинките: сварените в подсолена вода и нарязани на малки парченца калмари запържваме в мазнината заедно с наситнения лук, зелето на ивички и магданоза. Оставяме сместта да изстине и прибавяме нарязаните на малки кубчета/и отцедени/ краставички. Върху всяка готова палачинка разстиламе пълнежа и я навиваме на руло.
