Пад тай (пържени оризови юфки)
Подробна рецепта за готвене на тайландска кухня със снимка.
vrecepti
0
45
Необходими продукти:
170 гр. пилешко, свинско, скариди или тофу (по желание)Шепа варени плоски широки оризови спагети1 ч.ч растително масло1 ч.ч смлян чесън2 нарязани тайландски люти чушки1/2 бр. нарязан бял лук1 ст. л. тъмен соев сос1/2 бр. л. рибен сос1/2 ч.ч Сахара1/2 бр. нарязана зелена чушка1/2 бр. нарязана червена чушка1 голям нарязан домат1 ст. л. нарязан пресен босилек Загрейте среден уок на силен огън. Налейте олиото, сложете чесъна и лютата чушка.
Добавете една от протеиновите храни (месо, скариди или тофу) и запържете до златисто кафяво. Добавете лука, фидето, тъмния соев сос, рибния сос и захарта. Гответе около 2 минути. Добавете чушка, домат, босилек и гответе за минута.
