Джина и Патрик Нийли подреждат резени домат и моцарела върху намазана с песто основа от бутер тесто и се пекат само за 15 минути. Това прави проста и вкусна закуска.
Необходими продукти:
1 лист бутер тесто1 резен домат225 гр. нарязано сирене моцарелабрашнояйчен лубрикант1/2 бр. песто, рецепта за дресинг за салата с босилек - Класически сос песто Загрейте фурната до 205°C.
Разточете тестото върху леко набрашнена повърхност, докато правоъгълник стане малко по-тънък от 0,6 см. Поставете го върху тава, постлана с хартия за печене. Намажете тестото с яйчна мазнина. Пече се 10 минути.
Намажете повърхността на тестото с песто. Подредете резените домат и моцарелата. Печете още 5 минути, докато сиренето се разтопи.
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!