Немска картофена салата
Как се прави немска картофена салата.
Необходими продукти:
- 4 яйца
- 750 грама картофи
- 250 грама бекон
- 150 грама кисели краставички
- магданоз
- една майонеза
- 100 грама заквасена сметана
- две лъжички лимонов сок
- сол на вкус
Начин на приготвяне:
1. Сварете яйцата и ги нарежете на колелца.
2. Запържете бекона в тиган и го поставете да се отцеди върху кухненско руло.
3. Сварете картофите и ги нарежете.
4. Киселите краставички, сметаната, магданозът, майонезата и лимоновия сок ги смесете заедно и ги разбъркайте.
5. Тази смес я поставете на тигана, за да се нагрее, но на тих огън.
6. В една купа сложете бекона, яйцата и картофите . Разбъркайте ги хубаво, а отгоре залейте с топлия сос и много хубаво разбъркайте. Приятен апетит!
lagcho