Руска салата с колбас
Рецепта за Руска салата
Petrov
0
188
Съставки:
- 1 кг сварени и обелени картофи без да се разваряват
- 4 средни моркова - обелени и сварени за 7 минути.
- 5 твърдо сварени яйца за 10минути
- 1 обелена и почистена ябълка - дали да е сладка или кисела сами решаваме
- 400г пушена шунка или пиле
- 1/2 връзка нарязан магданоз
- Бялата част на стрък праз - нарязан на ситно
- Сок от четвърт лимон
- 300 г мариновани краставички
- 400г дребен грах от консерва или замразен и сварен за 4 минути
- Сол, черен пипер на вкус
- 500 г майонеза - готова или домашна сами решаваме
Всичко се нарязва на кубчета и се обърква с майонезата. Подправя се и готово.
