Необходими ПродуктиЗа основаташоколадови бисквити - 80 гкокосово масло - 15 г (обикновено)З кремаобезмаселена извара - 100 г (скир)крема сирене - 50 гшоколадов протеин - 15 г (какао + подсладител)За декорациясладко от ягоди - 50 г (друго по избор)боровинки - замразени или пресни и череши (други плодове)* мерки и количества
Начин на приготвянеЗа основата: Блендираме бисквитите и разтопяваме маслото. Смесваме ги и разбъркваме добре, а получената смес разпределяме на дъното на чашки. За крема: Смесваме изварата, крема сиренето и протеина и разбъркваме добре до получаването на хомогенна смес (ако е необходимо, добавеме малко вода). Нареждаме боровинки по стената на чашите и разпределяме крема. Слагаме сладкото и декорираме чийзкейка в чашки с останалите плодове и натрошени бисквити. Оставяме чийзкейкчетата в хладилника за няколко часа, за да стегнат, и след това са готови за сервиране! Мини шоколадов чийзкейк в чашки е разкошно сладко изкушение за всеки ден :)
Моите дни са изпълнени с изкушения и експерименти в кухнята, и с радост споделям с вас всички забавни и вкусни неща, които откривам по пътя си. Следете ме и се присъединете към нашата малка кулинарна общност!