Крамбъл
Рецепта за крамбъл със сини сливи
Теодор
0
78
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- сини сливи - ок. 10 бр.
- нектарини - 2 бр.
- кафява захар - ок. 200 г
- масло - ок. 150 г
- брашно от лимец - ок. 200 г пълнозърнесто
- ванилия - 1 пак.
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Нарязвате сините сливи на половинки, а нектарините - на резенчета, и ги подреждате в йенска тавичка.
Поръсвате плодовете с половината количество кафява захар, която сте приготвили.
Слагате парченца масло, равномерно разпределени върху плодовете.
Слагате във фурната на 200 °C за ок. 10-15 мин, за да поомекнат и през това време си правите трохите.
Слагате в купа брашното от лимец, захарта, маслото нарязано на парченца и ванилията и започвате да го мачкате, за да стане на трохи.
Поръсвате равномерно трохите върху плодовете и допичате до златисто сочния крамбъл.
При поднасяне може да добавите топка сладолед към крамбъла със сини сливи и нектарини.
