Мидена салата
Салата от миди
Radi5
0
Съставки:
- миди - 400 г мидени ядки
- лук- 2 глави
- домати - 4 бр.
- маслини- 13 бр.
- магданоз- 4 стръка
- олио- 2 с.л.
- оцет - на вкус
- черен пипер - 1 щ.
- сол - на вкус
Начин на приготвяне:
Разбъркваме размразените бланширани миди с парченца от домати, резенчета лук, ситно нарязания магданоз и маслините.
По желание може да замените маслините със зелена чушка или да добавите и двете.
Овкусяваме с олио, оцет, черен пипер и сол.
