Манго със сироп от джинджифилова мента
Манго с джинджифил-ментов сироп - подробна рецепта.
vrecepti
0
35
Необходими продукти:
2 зрели манго, обелени, обезкостени и нарязани на тънки резени1 ст. вода1/2 бр. Сахара1 парче пресен джинджифил, тънко нарязан, с дължина 5 см1/4 бр. пресни листа от мента (опаковани)Джинджифилов или ванилов сладолед или ванилово кисело мляко за сервиране Сложете захарта и водата да заври в тенджера и гответе, докато захарта се разтвори, като разбърквате от време на време. Добавете джинджифил и гответе за минута. Свалете от огъня, добавете ментата и оставете за 5 минути.
Поставете мангото в купа, прецедете сиропа върху мангото, покрийте и охладете за 30 минути. Сервирайте със сладолед или ванилов йогурт.
