Пиле с мляко

Рецепта за Пиле с мляко

Пиле с мляко
Пиле с мляко

Съставки:

  • пиле - 1 бр.
  • лимони - 2 бр.
  • прясно мляко - 60 мл
  • брашно - 1 с.л.
  • олио - 2 с.л.
  • масло - 50 г
  • черен пипер
  • сол
Начин на приготвяне:

Нарежете пилето на порции и го изпържете в маслото и олиото. Посолете, поръсете с черен пипер, залейте го с млякото и лимоновия сок.

Оставете ястието да ври на тих огън. Когато е почти готово, разбийте брашното с малко мляко и го добавете.

Сосът трябва да е с гъстотата на крем. Сервирайте с гарнитура по избор.