Пиле с мляко
Рецепта за Пиле с мляко

Съставки:
- пиле - 1 бр.
- лимони - 2 бр.
- прясно мляко - 60 мл
- брашно - 1 с.л.
- олио - 2 с.л.
- масло - 50 г
- черен пипер
- сол
Нарежете пилето на порции и го изпържете в маслото и олиото. Посолете, поръсете с черен пипер, залейте го с млякото и лимоновия сок.
Оставете ястието да ври на тих огън. Когато е почти готово, разбийте брашното с малко мляко и го добавете.
Сосът трябва да е с гъстотата на крем. Сервирайте с гарнитура по избор.