Пържен Ориз с Яйца
Пържен ориз
Пържен ориз с пилешко - Продукти
- Ориз 250 гр.
- Пилешко месо – гърди 1/2 бр.
- Олио – 80 гр.
- Яйца – 2 бр.
- Зелен лук – 1 връзка
- Вегета – 1 ч.л
Пиле с ориз по китайски - Начин на приготвяне
- Оризът се сварява предварително. Изсипва се в предварително сгорещено олио. Пържи се десетина минути, като се бърка непрекъснато. Към ориза се прибавят ситно нарязаното месо и 1 ч.л. вегета (или натриев глутамат)
- Яйцата се разбиват и с тях се залива оризът. Ястието се разбърква и се сваля от огъня
- Преди да се поднесе, се поръсва с нарязан на ивички лук.